304不銹鋼是常用的一種不銹鋼材料，又稱(chēng)奧氏體不銹鋼。其中304代表了其主要的化學(xué)成分，即由18%左右的鉻元素和8%以上的鎳組成的合金。它具有良好的耐腐蝕性、高溫強度和良好的加工性能，廣泛應用于制造廚具、水槽、熱水器、食品及飲料等領(lǐng)域。

那什么是316不銹鋼呢？

316是304的升級產(chǎn)品，316不銹鋼是指以18%以上的鉻和10%以上的鎳作其主要材料，同時(shí)添加了2%的鉬、1%的鈦等元素制成的一種高強度不銹鋼材料。相比于304不銹鋼，316不銹鋼具有更高的耐腐蝕性、耐磨性和良好的耐高溫性能，因此廣泛應用于制造化工設備、海洋工程、醫療設備、船舶和食品加工設備等領(lǐng)域。同時(shí)，316不銹鋼也具有..的可焊性和加工性，是一種重要的不銹鋼材料。

我們把不銹鋼分為304、316，都是按照美國ASTM標準的牌號來(lái)命名的。它們當然都有對應的國標牌號，但為什么不用呢？那是因為國標牌號太復雜又難記，以304不銹鋼為例，國標牌號做叫“06Cr19Ni10”，你能記住全部算你厲害。

現在我們來(lái)看看304和316的區別，主要有以下幾點(diǎn)：

一、耐腐蝕性的區別

304不銹鋼能耐硫酸、磷酸、甲酸、尿素等腐蝕，適用于用水，控制用氣、酒等腐蝕性小或不接觸物料的場(chǎng)合。316鋼種在304基礎上增加了鉬元素，可以顯著(zhù)提高其耐晶間腐蝕、氧化物應力腐蝕的能力以及減少焊接時(shí)的熱裂傾向性，其還有良好的耐氯化物腐蝕的性能。304不銹鋼缺少鉬元素，因此抗腐蝕性、耐酸堿性，都比不上316。

二、應用領(lǐng)域的區別

304和316都是食品級不銹鋼，但兩者的應用領(lǐng)域是不同，304不銹鋼的價(jià)格比較低，廣泛用于炊具、餐具等，使用范圍很廣，例如家里的不銹鋼臺面、炒菜鍋、不銹鋼餐具，用304就足夠了。316不銹鋼的價(jià)格偏高，雖然會(huì )有部分用于日常生活，但大部分還是用于醫療或者重工業(yè)設備，還有需耐高溫的行業(yè)。

三、機械性能的區別

316不銹鋼的平均含鎳要高于304不銹鋼，鎳在金屬材料中可以提高高溫耐用性、提高機械性能、提高抗氧化性。所以，材料的含鎳多少，就直接影響到該材料的綜合性能。

304不銹鋼的機械性能以塑性?xún)?yōu)先，耐彎曲且功能表現穩定受到廣泛應用。而316不銹鋼則在強度角度遠高于304，受良好的加熱處理后，可因應不同的行業(yè)領(lǐng)域，承受強度及氧化作用。需要注意的是，生產(chǎn)加工方式會(huì )間接影響產(chǎn)品的性能表現。

四、價(jià)格的區別

304不銹鋼相對價(jià)格便宜一些，通常市場(chǎng)上的不銹鋼產(chǎn)品以304不銹鋼為主制成；而316不銹鋼成分復雜，價(jià)格相對高昂，生產(chǎn)加工上要求的技術(shù)水平也更高，所以無(wú)論是原材料還是成品，316比304都要更貴，有的甚至貴幾倍。

了解了兩者的區別之后，那要怎么鑒別自己購買(mǎi)的不銹鋼到底是304還是316呢？

有的商家用304代替316來(lái)賣(mài)，但這個(gè)用肉眼可看不出區別，需要用專(zhuān)業(yè)的不銹鋼藥水來(lái)進(jìn)行分辨。在不銹鋼上滴上藥水以后，304材質(zhì)表面一般為正常的發(fā)一點(diǎn)紅，而316材質(zhì)則會(huì )呈黑色。更專(zhuān)業(yè)的檢測方法還包括光譜檢測和鹽霧檢測，這可以根據個(gè)人條件和使用場(chǎng)景來(lái)適當選擇。

304不銹鋼和316不銹鋼要怎么選擇呢？秦西盟小編在這里給一些建議僅供參考哦。

雖然304和316在成分、機械性能、抗腐蝕程度等方面存在差異，但選擇使用的意愿應該取決于具體應用領(lǐng)域的需要。從實(shí)用性?xún)r(jià)比方面考慮，大部分企業(yè)和消費者都會(huì )選擇市場(chǎng)應用更廣的304不銹鋼。

304是..認可的食品級不銹鋼，耐腐蝕、耐高溫，韌性十足，基本上能滿(mǎn)足我們的日常所需。但也要小心不法商家以次充好，出售劣質(zhì)鋼材作為304不銹鋼產(chǎn)品。非304不銹鋼不僅防銹能力差，而且產(chǎn)品與人體直接接觸，會(huì )對健康有不良影響，所以大家在選購時(shí)一定要選擇有品質(zhì)保障的商家。

關(guān)于304不銹鋼和316不銹鋼的區別及相關(guān)知識，秦西盟小編就為大家介紹到這里，如果還想了解更多不銹鋼的知識，記得關(guān)注我們哦！秦西盟小編會(huì )持續不斷為大家呈現更多實(shí)用的內容哦！